Азиатское направление — один из популярных трендов 2026 года 🍧 — 18 июня 2026 г. в 14:24:56.460
Азиатское направление — один из популярных трендов 2026 года 🍧 Распространение яркой поп-культуры и аутентичной кухни способствует устойчивому спросу на продукты со вкусами Азии. Выделение «азиатских полок» в ритейле тому подтверждение. Проанализировав предпочтения потребителей, мы разработали ряд готовых решений для производителей мороженого. На примере молочного льда со вкусом «Личи-ваниль» с витаминами и шербета со вкусом дыни с шоколадным топпингом разбираем в карточках: ▫️какую роль играют стабилизационные системы ▫️как удается достичь 100%-ной воспроизводимости профиля 🖥 Ознакомиться с ассортиментом ингредиентов для мороженого 💬 Записаться на консультацию с технологом и получить рецептуры для быстрого запуска
197 просмотров