А вы знали, что торт можно приготовить без выпечки?
А вы знали, что торт можно приготовить без выпечки? На уроке «Поварское дело» вместе с учителем Прохоровой С.А. обучающиеся 9 класса готовили такой торт. Торт «Муравейник»— это десерт без выпечки, который готовится быстро и просто из печенья со сгущёнкой. Основу составляют печенье, варёная сгущёнка и сливочное масло. По желанию можно добавить орехи, кунжут или шоколад для украшения. Вся работа состояла из нескольких этапов: подготовили ингредиенты (сливочное масло должно быть комнатной температуры, печенье разломали на некрупные кусочки, грецкие орехи слегка измельчили в блендере); приготовили крем (мягкое сливочное масло взбили миксером до пышности, постепенно добавили варёную сгущёнку); смешали ингредиенты (К крему добавили измельчённые орехи и печенье, аккуратно перемешали); сформировали торт (выложили полученную смесь горкой, имитируя муравейник, сверху украсили шоколадом); Убрали торт в холодильник (для пропитки и застывания крема). Торт получился вкусным и красивым. Всем понравилось совместное приготовление!