Донской производитель утроит выпуск растительного мяса — 9 июля 2026 г. в 03:59:25.739
Донской производитель утроит выпуск растительного мяса ПКФ «Маяк» из Зернограда увеличит производство в три раза. Компания уже получила новое оборудование – экструдер, который под давлением формирует из бобовых волокнистую структуру, напоминающую мясо. В 2025 году предприятие получило патент на технологию. Сейчас продукт готовят к выходу в розничные сети – спрос на растительное мясо растёт как в России, так и за рубежом.

