Птицеводство в России: компании уходят, цены растут — 8 июля 2026 г. в 11:45:06.838
Птицеводство в России: компании уходят, цены растут Число сельхозпредприятий в птицеводстве продолжает сокращаться. К началу июня 2026 года в отрасли насчитывалось около 4,57 тыс. компаний – на 2,84% меньше, чем год назад. С 2022 года снижение составило уже 9%. Цены на мясо бройлера тем временем бьют рекорды: тушка на 27-й неделе стоила 228 руб./кг – на 25% больше, чем годом ранее. Филе, бедро и окорочок подорожали на 14-35%. Эксперты связывают ситуацию с консолидацией бизнеса, закрытием убыточных предприятий и сезонным спросом на фоне сокращения предложения.

