Российский рынок свинины: выпуск растёт, но темпы замедляются
Российский рынок свинины: выпуск растёт, но темпы замедляются Поголовье свиней на 1 сентября 2026 года составило 29,4 млн голов, что на 0,9% ниже прошлого года. В сельхозорганизациях поголовье сократилось на 645 тыс., а в хозяйствах населения выросло на 342 тыс. (+16%). В январе-августе 2026 года произведено 2,902 млн тонн свинины (+3,3% год к году), но прирост замедлился: в августе выпуск сравнялся с августом 2025-го. Основной прирост накоплен в первой половине года. ЦФО формирует около 57% выпуска, где производство выросло на 4,1% при сокращении поголовья на 2,8%. Высокий темп начала года — эффект низкой базы.
6 просмотров