Цены на баранину: недельный рост остается сдержанным
Цены на баранину: недельный рост остается сдержанным В России зафиксирован небольшой рост цен на баранину, однако месячный прирост остается ниже 1%. Средние цены предложения производителей: баранина в тушах и полутушах — 637 ₽/кг (+0,7% за неделю и +0,7% за месяц), ягнятина — 726 ₽/кг (+1,0% за неделю и +0,5% за месяц), бараны на убой — 318 ₽/кг живого веса (+0,7% за неделю, но −0,6% за месяц). Самое заметное недельное повышение цен на баранину в полутушах — в СКФО (+2,8%). В ЮФО прирост составил 1,2%. На Северо-Западе и Урале цены за неделю не изменились. Разрыв между верхней и нижней границами региональных цен — около 16%.
3 просмотров