«РГ»: эксперты посоветовали заранее закупаться к Новому году
«РГ»: эксперты посоветовали заранее закупаться к Новому году https://globalmsk.ru/news/id/83024 Эксперты отмечают, что часть продуктов перед Новым годом подорожает, поэтому их лучше закупить заранее. Специалисты представили список таких товаров. Информацию передает «Российская газета». Эксперты отмечают, что в первую очередь подорожает икра, поскольку в этом году была слабая лососевая путина. Поднимется в цене и набор для традиционного оливье. Увеличится ценник на сладости, консервы, алкогольную продукцию. Ольга Лебединская, доцент РЭУ имени Г. В. Плеханова, говорит, что расходы на новогодний стол становятся значимой нагрузкой для семейного бюджета. Для экономии лучше заранее составить список и закупить все необходимое. «В покупательской стратегии должны сочетаться выгоды онлайн-торговли, сетевых маркетов, совместных закупок и услуг фермеров. Бакалею и консервы можно начать приобретать уже сейчас - в дискаунтерах своего региона, рыбу, мясо, овощи - на рынках и фермах, подарки - по акции «Черная пятница» на маркетплейсах», - считает Ольга Лебединская. Благодаря такой предусмотрительности можно избежать закупок в «час пик». Перед Новым годом спрос на эти товары значительно увеличивается, повышается и ценник. Заметнее всего это по деликатесам, рыбной продукции, импортным фруктам, тепличным овощам и кондитерским изделиям. Уже в декабре дорожает новогодний декор. Об этом сообщает Екатерина Безсмертная, декан факультета экономики и бизнеса Финансовый университет при Правительстве РФ. Эксперт отмечает, что разница в цене на красную икру в ноябре и декабре может составлять 10-15%. Точные цифры для этого года пока назвать нельзя. Ценник на данный товар начал увеличиваться уже в начале второго полугодия. Это связано со слабой лососевой путиной. Традиционно новогодняя корзина состоит из игристого вина, шоколада, шпрот, мандарин и ингредиентов для салатов. Безсмертная отмечает, что каждый год на эту продукцию цена увеличивается в предпраздничный период. Тенденция сохраняется последние три года. К декабрю повышение достигает от 6 до 12,5%. В среднем на закупки в зависимости от меню уходит 11 000-13 000 рублей. Эксперты советуют в первую очередь приобретать красную икру с морепродуктами. Уже в ноябре на нее повышается спрос. В этом году продукт еще сильнее подорожает из-за снижения вылова на Дальнем Востоке. В среднем ценник повысится на 10-15%. Не лишним будет заранее позаботиться о приобретении алкоголя, сладостей, цитрусовых и консервов. Экономисты также рекомендуют уже в ноябре закупать сахар, крупы и макароны. Перед самым Новым годом обойдутся дороже масло и сыр. В предпраздничный период начинает расти в цене декор. Аналогичная тенденция наблюдается в сфере потенциальных подарков, а именно детских игрушек, парфюма, косметики. Ольга Лебединская советует обращаться к интернет-площадкам, где представлены объявления о продаже товаров с рук. Некоторые б/у вещи находятся в очень хорошем состоянии, а часть из них даже не использовалась. Таким способом можно приобрести конструкторы, игрушки, косметику, новогодний декор, гирлянды. В среднем цена на данных платформах ниже рыночной на 30-50%. Также помогут сэкономить совместные закупки. Оптовая продукция всегда обходится дешевле, чем розничная. Однако Лебединская советует не забывать про сроки заказов. Их нужно оформлять не позднее конца ноября, чтобы к Новому году товар точно успел приехать. К тому же осенью еще предлагаются выгодные акции. #новыйгод #советыэкспертов #предварительныезакупки