Как дозарить перцы?
Как дозарить перцы? Собираем не успевшие дозреть на кустах перцы. ❗️Перец должен максимально набрать толщину стенки на грядке, то есть в технической спелости. ❗️перец должен быть сухой, без повреждений, иначе загниет и заплесневеет. ✅Берём большую кастрюлю, выстилаем ее х/б тканью или мешковиной, укладываем перцы, накрываем сверху тканью и плотно крышкой. Можно периодически проверять на наличие созревших. У меня стоят на теплой веранде, так перец примерно за неделю дозревает как будто на кусте естественным способом. Не вянет, как например, если будет лежать в корзинке или коробке, будет упругий и сочный. ‼️На видео две разные партии перца дозревшие таким способом. Пробовали такой способ? Я его уже использую давно!
3 474 просмотров