За 2 часа родился шоколадный красавец из черёмуховой муки — 18 июня 2026 г. в 12:43:24.075
За 2 часа родился шоколадный красавец из черёмуховой муки Давайте честно: когда вы в последний раз ели сушёную черёмуху? думаю никогда, как и я😅 А зря! Между прочим, это настоящий суперфуд для выпечки. Черёмуховая мука — это высушенные и перемолотые ягоды черёмухи. Она богата пищевыми волокнами, содержит антиоксиданты и минералы, а ещё не содержит глютен. И я подумала: что может быть лучше для детского праздничного торта? Но самое интересное — это вкус! Черёмуховая мука дарит выпечке удивительный карамельно-ореховый аромат с лёгкими шоколадными нотками. А благодаря её природной сладости можно заметно уменьшить количество сахара или вовсе обойтись без него 😉 Бисквиты получились невероятно нежными, воздушными и такими ажурными, что я сама не ожидала такого результата! Вообщем, утром я быстро собрала детский торт сразу с двумя вкусами: шоколад-вишня и клубника-ваниль. Да-да… Я просто не смогла выбрать один вариант. А я всё-таки кондитер — кто мне запретит воплотить обе идеи сразу? 😄 Из остатков теста ещё успела приготовить маффины с голубикой, но их все съел Андрей😂 Но самое приятное было наблюдать, как именно этот торт на празднике закончился первым)