🫕Шведские фрикадельки! — 26 июня 2026 г. в 17:11:00.520
🫕Шведские фрикадельки! ✍️Ингредиенты для фрикаделек: ✅Говяжий фарш 450 гр ✅Панировочные сухари 1/4 стакана ✅Луковица, очень мелко нарезанная 1 шт небольшая ✅Чеснок, мелко нарезанный 1 зубчик ✅Сушеная петрушка 1 ч.л ✅Мускатный орех, молотый 1/8 ч.л ✅Душистый перец, молотый 1/8 ч.л ✅Соль ½ ч.л ✅Черный перец по вкусу ✅Яйцо 1 шт большое ✅Молоко 1 - 2 ст.л ✅Масло 1 ст.л ✍️Подлива: ✅Сливочное масло 3 кусочка ✅Мука 3 ст.л, или 2 ст. л, более жидкий соус ✅Говяжий бульон 1 и 1/2 стакана ✅Цельное молоко 1 стакан ✅Дижонская горчица 1 ч.л ✅Виноградное желе или брусничное варенье, по вкусу, 1 ст.л ✅Соль и черный перец по вкусу Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! 👨🍳 Готовим дома

