🥩 Тушёное мясо в духовке с луком и чесноком
🥩 Тушёное мясо в духовке с луком и чесноком 🗒 Ингредиенты: ‣ говядина или свинина – 1,5 кг ‣ лук – 4–5 шт ‣ чеснок – 5 зубчиков ‣ яблочный уксус – 2 ст.л ‣ вода – 200 мл ‣ сливочное масло – 80 г ‣ соль и перец – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. В форму с толстым дном выкладываем мясо, сверху лук, чеснок, специи, яблочный уксус, воду, и сверху сливочное масло. Накрываем крышкой и убираем в духовку при 180 градусах на 2,5-3 часа. 👨🍳 Готовим дома