🍗 Фальшивые куриные ножки с сюрпризом — 3 сентября 2026 г. в 05:36:50.774
🍗 Фальшивые куриные ножки с сюрпризом 🗒 Ингредиенты: ‣ куриные голени – 8 шт ‣ картофель – 500 г ‣ сыр – 100 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ сливочное масло – 30 г ‣ растительное масло – для жарки ‣ соль и любимые специи – по вкусу ‣ зелень – для подачи Для панировки: ‣ панировочные сухари – 150 г ‣ яйца – 2 шт 🍽 Приготовление: 1. Сварите куриные голени, снимите мясо с косточек и измельчите его в блендере/мясорубке. 2. Сварите картофель в подсоленной воде, разомните его в пюре и добавьте масло. 3. Тщательно смешайте картофельное пюре с измельчённым мясом, добавив специи по вкусу. 4. Нарежьте сыр кубиками размером 1-2 см. 5. Возьмите подготовленную косточку, сформируйте вокруг неё «ножку» из вышеуказанной массы с добавлением кусочка сыра в центр. 6. Обваляйте каждую ножку в двух тарелках: в одной взбейте яйца, в другую насыпьте панировочные сухари. 7. Обжарьте ножки со всех сторон до золотистой корочки примерно 5-7 минут в растительном масле. 👨🍳 Готовим дома