🍕 Две пиццы и паста — 16 августа 2026 г. в 08:14:51.197
🍕 Две пиццы и паста 🗒 Ингредиенты: Тесто: ‣ мука – 3,5 стакана (стакан 250 мл) ‣ вода тёплая – 1,25 стакана ‣ масло растительное – 2 ст.л ‣ дрожжи сухие – 1 ст.л ‣ сахар – 0,5 ст.л ‣ соль – 0,5 ст.л На соус: ‣ масло растительное – 1 ст.л ‣ томатная паста – 5 ст.л ‣ вода – 70 мл ‣ сахар – 1,5 ст.л ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ базилик сушёный – 1 ст.л ‣ сухой чеснок – 1 ст.л Начинка 1: ‣ куриное филе – 200 г ‣ соус терияки – 2 ст.л ‣ моцарелла – 200 г ‣ кунжут – по вкусу Начинка 2: ‣ ветчина – 150 г ‣ колбаса сырокопчёная – 100 г ‣ моцарелла – 200 г ‣ лук красный – 0,5 шт ‣ соус барбекю – 2 ст.л Для пасты: ‣ масло растительное – 3 ст.л ‣ куриное филе – 300 г ‣ сливки 20% – 200 мл ‣ песто – 2 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Для теста всё кроме муки смешиваем. Замешиваем тесто, добавляя в муку разведённые дрожжи. Оставляем в тепле на час. 2. Для соуса обжарьте томатную пасту на масле 2 мин. Добавляем специи и воду. 3. Пиццу запекаем в разогретой до 230°С духовке 12-15 мин. 👨🍳 Готовим дома