🍌 Банановый перевёртыш
🍌 Банановый перевёртыш 🗒 Ингредиенты: ‣ бананы – 3-4 шт Для карамели: ‣ сахар – 100 г ‣ масло сливочное – 60 г Для теста: ‣ масло сливочное – 100 г ‣ яйца – 2 шт ‣ молоко – 100 мл ‣ сахар – 150 г ‣ мука – 150 г ‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л 🍽 Приготовление: 1. Масло достаём из холодильника заранее. В сотейнике с толстым дном растопить сахар. К растопленному сахару добавить размягчённое сливочное масло и тщательно перемешать. В застеленную пергаментом форму выливаем карамель, распределяем по дну формы. 2. Бананы режем как нравится и укладываем на карамель. 3. Для теста: соединяю все ингредиенты венчиком. Заливаем бананы тестом. 4. Отправляем пирог в духовку, предварительное разогретую до 180°С на 35-40 минут. 👨🍳 Готовим дома
117 просмотров