Яблочный пирог — 19 августа 2026 г. в 15:02:36.217
Яблочный пирог 🍏Форма 30х20 см Яблоки очищен.- 400 гр, мелкий кубик Сахар - 30 гр Корица - 1 ч.л Лимонный сок - 1 ч.л Сахарно-коричная посыпка: Коричн. сахар — 80 гр Корица — 1½ ч.л Соль — щепотка Тесто: Сливоч. масло — 150 гр, мягкое Сахар — 100 гр Яйца — 2 шт., комнатной t Ванильн. сахар — 2 ч.л Молоко — 160 мл Мука — 240 гр Разрыхлитель — 1½ ч.л Сода — ¼ ч.л Соль — ½ ч.л Глазурь: Сахарн.пудра — 60–70 гр Молоко — 2–3 ст.л 1.Смешайте яблоки с сахаром, корицей и лимонным соком 2.Соедините коричневый сахар, корицу и соль. 3.Взбейте масло с сахаром и ванильным сахаром до светлой, пышной массы. Добавьте яйца. Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль, вмешайте половину во взбитую массу. Далее влейте молоко, перемешайте и добавьте оставшуюся муку * Выложите ⅓ теста * Посыпьте ⅓ коричной смеси * Добавьте ½ яблок * Повторите слои * Завершите тестом и посыпкой 5.Выпекайте при 170 ° ~45-55 мин 6.Смешайте пудру с молоком до текучей консистенции. Полейте тёплый пирог Приятного аппетита! #десерт