Творожная запеканка
Творожная запеканка Ингредиенты: 🍰Творог 6% - 655 гр 🍰Творожный сыр - 280 гр 🍰Сливки 20% - 355 мл 🍰Сахар - 180 гр 🍰Яйца С1 - 260 гр - примерно 5 штук 🍰Крахмал кукурузный - 75 гр 🍰Ванильный экстракт по вкусу 🍰Цедра лайма по вкусу 1.Творог, творожный сыр и сливки перебиваем до однородности 2.Добавляем все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем 3.Массу переливаем в форму и выпекаем в заранее разогретой духовке до 180° на режиме верх-низ примерно 1 час. Но тут уже ориентируйтесь на внешний вид. У вас это может занять как больше времени, так и меньше, духовки у всех разные. Середина должна не трястись, а также сверху должна образоваться хорошая золотистая корочка. Приятного аппетита! #завтрак
212 просмотров