Песочные палочки с шоколадом
Песочные палочки с шоколадом Ингредиент: 🍪Масло сливочное мягкое — 150 гр 🍪Сахар — 150 гр 🍪Яйца — 2 шт 🍪Мука — 350 гр 🍪Сода или разрыхлитель — 5 гр 🍪Соль — щепотка 🍪Шоколадные капли термостабильные — 70 гр 1.В миску добавляем сахар, масло, яйца и соль. Тщательно перемешиваем. 2.Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто — долго не месим, просто хорошо смешиваем. 3.Убираем тесто в холодильник на 1 час. 4.Формируем тонкие палочки, выкладываем на пергамент. 5.Выпекаем при 180° примерно 25–35 минут (зависит от духовки). Не доводим до насыщенного коричневого цвета — иначе палочки будут слишком твёрдыми. 6.После остывания они ещё затвердевают. Приятного аппетита! #десерт
435 просмотров