Вергуны на сыворотке 😋
Вергуны на сыворотке 😋 Как часто вы позволяете себе насладиться хрустящими и воздушными сладостями? 📝 Ингредиенты: • Сыворотка - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Сода - 0,5 ч. л. • Мука - 400 г (+/-) • Масло - для жарки • Сахарная пудра - для присыпки 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините сыворотку и яйцо, хорошо перемешайте до однородности. 2. Добавьте соду и постепенно вводите муку, замешивая тесто. Оно должно быть мягким, но не липким. 3. Разогрейте масло на сковороде. 4. Ложкой выкладывайте тесто в горячее масло и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. 5. Готовые вергуны выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, и посыпьте сахарной пудрой. Скорее угощайтесь этой невероятной сладостью, которая станет идеальным завершением любого чаепития! Готовим с душой