🧀 Нежный домашний сыр
🧀 Нежный домашний сыр Как насчет творческого вечера на кухне с ароматом свежего сыра? 📝 Ингредиенты: • Молоко: 1 л • Творог: 1 кг • Соль: 1,5 ч.л. • Сливочное масло: 100 г • Сода: 1 ч.л. • Желтки: 3 шт. 🔥 Приготовление: 1. В кастрюле нагрейте молоко до теплого состояния. 2. Добавьте творог, тщательно перемешайте и доведите до кипения. 3. Введите соль и соду, продолжайте мешать до однородной массы. 4. Снимите с огня и добавьте желтки, быстро перемешивая. 5. В завершение добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте до полного растворения. Каждый кусочек этого сыра наполнен домашним теплом и нежностью. Подавайте его на завтрак с хрустящим хлебом или в качестве легкой закуски — не пожалеете! Готовим с душой
18 просмотров