🍪 Идеальное песочное печенье 😋
🍪 Идеальное песочное печенье 😋 Этот нежный и рассыпчатый десерт просто тает во рту! Готовится он очень быстро и просто, а получается невероятно ароматным. 📝 Ингредиенты: • сливочное масло - 160 г • сахарная пудра - 75 г • тёплое молоко - 40 мл • мука - 200 г • соль - щепотка • ванильный сахар - 2 г • какао - по желанию 🔥 Приготовление: 1. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до однородной воздушной массы. 2. Постепенно вливайте тёплое молоко, продолжая взбивать. 3. Просейте муку с солью, добавьте в масляно-молочную смесь и замесите мягкое, но не липкое тесто. 4. Сформируйте из теста шар, заверните в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 30 минут. 5. Раскатайте охлаждённое тесто толщиной 5-7 мм и вырежьте печенья любой формы. 6. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при 160°C около 20-25 минут до золотистого цвета. 7. Остудите и при желании присыпьте какао. Ароматные и нежные песочные печеньки готовы! Попробуйте их с чаем или кофе, это идеальный десерт для любого времени года. Готовим с душой