🧄 Чесночный хлебушек с сыром 🧀
🧄 Чесночный хлебушек с сыром 🧀 Представьте, как нежный, ароматный хлебушек, пропитанный чесночным маслом, разрывается под вашим пальцем, открывая мягкую начинку с расплавленным сыром. 📝 Ингредиенты: Тесто: • Теплое молоко - 200 мл. • Оливковое масло - 2 ст.л. • Мука - 300 гр. • Дрожжи - 10 гр. • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1/2 ч.л. Чесночное масло: • Мягкое масло - 50-60 гр. • Чеснок - 2-3 зубчика • Соль - щепотка • Черный перец, паприка • Укроп, петрушка Также: • Сыр моцарелла (или другой для пиццы) 🔥 Приготовление: 1. В теплое молоко добавьте дрожжи и сахар, перемешайте и дайте постоять 10 минут до образования пены. 2. В глубокой миске смешайте муку, соль и оливковое масло. 3. Добавьте дрожжевую смесь и замесите тесто, которое должно быть эластичным. 4. Накройте тесто полотенцем и дайте ему подойти в теплом месте около 1 часа. 5. Для чесночного масла смешайте мягкое масло с давленым чесноком, солью, перцем, паприкой и зеленью. 6. Разогрейте духовку до 200°C. 7. Вырежьте тесто на кусочки, раскатайте их и положите в середину по кусочку сыра. 8. Закрепите края и выложите на противень. 9. Смажьте чесночным маслом и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки. Постарайтесь насладиться этим хлебом в горячем виде, пока сыр еще тянется! Идеально подходит для уютного вечера или дружеской встречи. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!