🥧 Нежный куриный пирог с грибами и сыром
🥧 Нежный куриный пирог с грибами и сыром Хотите удивить своих близких вкуснейшим и ароматным домашним пирогом? Тогда этот рецепт точно для вас! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе - 450 г • Слоёное бездрожжевое тесто - 1 корж • Сыр - 150 г • Сливки 20% - 200 мл • Лук - 1 шт • Чеснок - 1 зубчик • Шампиньоны - 300 г • Яйца - 2 шт • Сливочное масло - для жарки • Соль, перец, любимые травы - по вкусу • Зелень 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки. 2. Лук и чеснок очистите и мелко нарубите. Шампиньоны нарежьте пластинками. 3. На сковороде обжарьте лук и чеснок до прозрачности, добавьте шампиньоны и готовьте 5-7 минут. 4. Яйца взбейте со сливками, посолите и поперчите по вкусу. 5. Выложите куриное филе в форму, сверху равномерно распределите грибную начинку, залейте яично-сливочной смесью. 6. Посыпьте тёртым сыром и накройте слоёным тестом. 7. Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке около 40 минут, до золотистой корочки. Этот нежный и ароматный пирог с куриным филе, грибами и сыром станет идеальным выбором для семейного ужина или праздничного стола! Побалуйте себя и своих близких настоящей вкуснятиной! Готовим с душой