🥔 Картофельные облачка с грибами и сыром
🥔 Картофельные облачка с грибами и сыром Нежные, сытные и очень вкусные картофельные лодочки с ароматной грибной начинкой - идеальный ужин для всей семьи! 📝 Ингредиенты: • Картофель - 5 шт. • Шампиньоны - 200 г • Чеснок - 2 зубчика • Сыр тёртый - 200 г • Лук репчатый - 1 шт. • Сметана - 2 ст. л. • Орегано сушёный - 1/2 ч. л. • Мускатный орех - щепотка • Соль - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Картофель отварить в подсоленной воде до мягкости, остудить и аккуратно вынуть сердцевину, чтобы получились "лодочки". 2. Нашинковать лук, порезать грибы и чеснок. Обжарить всё на сковороде до мягкости. 3. Добавить сметану, специи и тёртый сыр. Перемешать и начинить картофельные "лодочки". 4. Выложить фаршированный картофель на противень и запекать 15-20 минут при 180°С до золотистой корочки. Нежнейшие картофельные облачка с насыщенной грибной начинкой - достойное украшение любого праздничного стола! Приятного аппетита! Готовим с душой