К Международному дню овсянки
К Международному дню овсянки ОВСЯНАЯ КАША 120гр - овсяных хлопьев 650мл - воды 350мл - молока 1/2 ч.л. - соли 2 ст.л. - сахара 20гр - масла Овсяную крупу и геркулес делают из овса, но это не одно и то же: овсянка варится минимум 40 минут, а геркулес готов за 2-5-10, а иногда даже без варки. Чем короче время приготовления каши, тем сильнее было обработано исходное зерно и тем меньше полезных веществ в нем осталось. «Геркулес», который нужно варить 2-3 минуты или просто залить кипятком, уже был подвергнут при производстве сильной обработке, в результате чего потерял большую часть витаминов, минералов и клетчатки. Такие овсяные хлопья экономят время при приготовлении, но они лишь притупляют чувство голода на короткое время за счет быстрых углеводов и при этом не дают организму нужных питательных веществ. Лучше всего выбирать овсяные хлопья, которые варятся 15-20 минут. У меня овсяные хлопья, которые нужно варить 5 минут
Канал в каталоге Максиметера
88 655 подписчиков · Еда и рецепты