🐱 Быстрый пирог с капустой
🐱 Быстрый пирог с капустой Горячий, как мой нос после встречи с батареей, и быстрый, как я за кусочком колбасы Что берём для теста: 🥚 яйца — 3 шт. 🥛 кефир (или сметана) — 200 мл (жирный, как мои бока) 🌾 мука — 160 г (просеянная, чтобы пышнее) 🧂 соль — ½ ч. ложки 🍬 сахар — 1 ч. ложка (для румянца) 🧈 разрыхлитель — 1 ч. ложка (или сода с уксусом) Что берём для начинки: 🥬 капуста — 300 г (шинкованная, тонко, как мои усы) 🧅 лук — 1 шт. (мелко) 🥕 морковь — 1 шт. (натёртая) 🫒 масло растительное — 2 ст. ложки для жарки 🧂 соль, перец — по вкусу 🥚 яйцо (для смазки верха) — 1 шт. «Кисун спрятал капусту в тесто»