У нас на завтрак сегодня
У нас на завтрак сегодня Полента — традиционное блюдо из кукурузной муки, распространенное в северной части Италии. Базовый рецепт поленты включает всего три ингредиента, но вариации ее приготовления огромны! Очень вкусно получится, если дополнить кашу сливочным или томатным соусом. Подавать с мясом, грибами, или морепродуктами. На завтрак можно подать сладкую поленту, дополнив ее любимым топтанном, фруктами или просто с ароматным кофе. Это очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Вода - 3 чашки Палента - 1 чашка Соль щепотка Сыр - 50 г Масло 🧈- 30 г В кипящую, подсоленную воду всыпаем крупу. Постоянно помешивая, готовим на слабом огне 5 мин. Затем, добавляем сыр и масло. Приятного аппетита!
6 496 просмотров