Луковый пирог 🧅
Луковый пирог 🧅 Это очень вкусно! Приготовьте, обязательно! Форма 24 см Мука - 300 г Масло 🧈 - 200 г Желтки - 2 шт Соль щепотка Ледяная вода - 30-40 мл Начинка Лук - 1 кг Масло Гхи - 30 г Сливки - 50 г Сыр - 50 г ( в начинку ) Тесто оставьте в холодильнике на час Раскатайте и выпекайте под гнетом 15-20 мин Лук карамелизируйте, постоянно помешивая. Добавьте сливки, соль и часть сыра В готовую основу выложите начинку, присыпьте сыром и отправьте в духовку еще на 15 мин Приятного аппетита!
2 204 просмотров