🍪 Домашние Choco Pie
🍪 Домашние Choco Pie 🗒 Ингредиенты: Бисквит: яйца 4, сахар 70 г, мука 4 ст.л с горкой, разрыхлитель 5 г. Крем: желатин 5 г + вода 30 мл, вода 30 мл, сахар 110 г. Глазурь: шоколад 250 г, растительное масло 1 ст.л. 🍽 Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром до пышности, добавить муку и разрыхлитель. Выпечь при 180°C ~15 мин. 2. Замочить желатин, растворить сахар в воде, ввести желатин и взбить 7 мин. 3. Вырезать кружки, смазать кремом, охладить 2 ч. 4. Растопить шоколад с маслом, облить пирожные, дать застыть 30 мин.