😋 Булгур с овощами
😋 Булгур с овощами 📝 Ингредиенты: Булгур Лук — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Помидор — 1 шт. Отварной нут — 0,5-1 ст.л. Томатная паста — 1 ст.л. Вода Специи 🔥 Приготовление: 1. Обжарьте на масле лук, добавьте томатную пасту. Затем положите болгарский перец, помидор и нут, готовьте пару минут. 2. Всыпьте булгур, посолите, приправьте любимыми специями, влейте воду — на 2 см выше крупы. 3. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте 15 минут. Подавайте гарнир с котлетами и лёгким овощным салатом.