🍜 Жареная лапша по-азиатски
🍜 Жареная лапша по-азиатски 📝 Ингредиенты: Лапша — 250 гр Грудка индейки — 300 гр Шпинат — 200 гр Цукини — 1 шт Сладкий перец — 1 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Зелёный лук — 3 стебля Чеснок — 2 зубчика Растительное масло Для соуса: Соевый соус — 40 мл Устричный соус — 1 ст.л Кунжутное масло — 1 ст.л Рисовый уксус — 1 ч.л Сахар — 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1․ Сварите лапшу, следуя инструкции на упаковке. Индейку и овощи нарежьте тонкими полосками, чеснок и зелёный лук измельчите. Соедините компоненты соуса. 2․ Хорошо разогрейте сковороду или вок и обжарьте индейку до золотистой корочки. Всыпьте морковь, сладкий перец и цукини, готовьте, непрерывно помешивая. 3․ Положите чеснок, шпинат и зелёный лук, перемешайте и прогрейте. 4․ Добавьте лапшу и соус. Жарьте всё вместе на сильном огне ещё 1-2 минуты.