🧁 Тарталетки со сливочным кремом и малиной
🧁 Тарталетки со сливочным кремом и малиной 🗒 Ингредиенты: ‣ песочные тарталетки – 10-12 шт. ‣ сметана – 200 г. ‣ творожный сыр – 200 г. ‣ сгущённое молоко – 200 г. ‣ кукурузный крахмал – 1 ст. л. без горки ‣ малина/другие ягоды – 150 г. 🍽 Приготовление: 1․ В миске смешиваем творожный сыр со сгущённым молоком и сметаной, добавляем крахмал. Взбиваем, пока крем не станет однородным. 2․ Раскладываем крем по тарталеткам и ставим их на противень. Выпекаем около 15 минут в духовке, заранее разогретой до 170°С: края начинки должны схватиться. 3․ Готовые тарталетки полностью остужаем. Перед подачей украшаем малиной или другими ягодами.