Готовим вместе рецепты салатов на праздничный стол
Еда и рецепты · 15 сентября 2026 г.
Салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцом
Салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцом Сытный и очень лёгкий в приготовлении салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцами. Его можно приготовить на ужин или подать на праздничный стол. Немного пикантное и вкусное блюдо! Салат готовится очень быстро, ведь предварительно что-то отваривать или обжаривать не нужно. Продукты (на 8 порций) Ветчина - 250 г Сыр твёрдый - 150 г Помидоры черри - 150 г Огурец свежий - 100 г Чеснок - 2 зубчика Укроп свежий - 4-5 веточек Майонез или сметана - 3 ст. ложки Соль - 1/2 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый - 1/3 ч. ложки Подготовить необходимые продукты. Ветчину освободить от упаковочного материала. Помидоры, огурец и укроп промыть и обсушить. Чеснок очистить. Ветчину нарезать соломкой. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Я рекомендую удалить семена и лишний сок, чтобы в салате не образовывалась лишняя жидкость. Огурец очистить и нарезать брусочками. Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень укропа измельчить. В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр и укроп. Чеснок пропустить через пресс и добавить в салатник. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом или сметаной. Салат хорошо перемешать. Выложить салат на сервировочную тарелку или в салатник и подать к столу. Вкусный и сочный салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцами готов. Приятного аппетита!