Готовим вместе рецепты салатов на праздничный стол
Еда и рецепты · 14 сентября 2026 г.
Закусочный торт из курицы с морковью
Закусочный торт из курицы с морковью Закусочный торт с начинкой из корейской моркови. Пикантный и воздушный тортик без майонеза, с нежным вкусом. Продукты (на 6 порций) Курица (филе) - 300 г Лук - 1 шт. Молоко - 0,5 стакана Мука - 0,5 стакана Яйца - 2 шт. Масло растительное - для жарки Морковь по-корейски - 300 г Сыр твердый (или плавленый) - 100 г Соль Перец Специи Как приготовить закусочный торт с курицей: Мясо с луком измельчить в блендере. К фаршу добавить яйца, молоко, соль, перец, муку. Все хорошо перемешать. Разогреть масло. Выложить тесто ложкой и быстро разровнять. Жарить блинчики с двух сторон на умеренном огне до золотистого цвета. Переложить блинчики морковью, слегка прижимая. Последний посыпать тертым сыром. Дать пропитаться не меньше часа. Украсить закусочный торт с курицей по желанию. Приятного аппетита! P.S. Такой закусочный торт с курицей можно прослоить любой начинкой. Например жареными грибами. Можно добавить майонез или мягкий сливочный сыр и т. д. На Ваш вкус.