Готовим вместе рецепты салатов на праздничный стол
Еда и рецепты · 9 октября 2026 г.
Салат с копчёной колбасой и яйцом и сыром
Салат с копчёной колбасой и яйцом и сыром Честно говоря, я обожаю рецепты, которые не требуют танцев с бубном. Вот этот — именно такой! Всё, что нужно, скорее всего, уже лежит у вас в холодильнике. 📝 Наши ингредиенты: * Копчёная колбаска — 100 грамм чистого удовольствия! 🌭 * Твёрдый сыр — ещё 100 грамм, для той самой нежности. * Сладкая кукурузка — 1 баночка (нам нужно 140 г чистого веса, без водички). * Яйца — 3 штучки, сваренных вкрутую. ⏱️ (10 минут, и в холодную воду их, чтобы чистились на раз-два!) * Чесночок — 1 зубчик. 🧄 * Майонез — 80 г, чтобы всё подружить. 🥣 Собираем наш салатик: 1. Подготовка. Яйца мы уже сварили и остудили, так что полдела сделано! Выдыхаем. ✨ 2. Нарезка. Колбаску и яйца превращаем в аккуратные кубики. Старайтесь, чтобы они были примерно одного размера — так салат будет выглядеть ну очень аппетитно! 3. Тёрка. Сыр отправляется на тёрку. Тут можно выбрать крупную или среднюю, как вам больше нравится. Я люблю, когда сыр чувствуется. 4. Большая дружба. Берём миску побольше и ссыпаем туда всю нашу компанию: колбасу, яйца, сыр и, конечно, кукурузу, предварительно слив с неё всю жидкость. 5. Тот самый характер. А теперь самое интересное! Берём наш зубчик чеснока, очищаем и... выдавливаем прямо в салат через пресс. 6. Финал. Заправляем всё майонезом и хорошо, но аккуратно перемешиваем. Дайте ему постоять в холодильнике хотя бы полчаса, чтобы все ингредиенты перезнакомились и обменялись вкусами. И вуаля! 🎉 Этот салат — просто находка. Он и на Новый год будет королём стола, и на обычный семейный ужин создаст атмосферу праздника. Он сытный, сочный и с пикантной ноткой. Обязательно попробуйте, и он станет вашим любимчиком, обещаю! А какие у вас есть «дежурные» салатики для гостей? Делитесь в комментариях, будет очень интересно почитать! 😍🥗