Заливной пирог с фаршем на кефире в духовке. Просто, но как вкусно и быстро. Делюсь рец...
Заливной пирог с фаршем на кефире в духовке. Просто, но как вкусно и быстро. Делюсь рецептом. ДЛЯ ТЕСТА ПОДГОТОВИМ: * Мука — 1 стакан * Кефир — 1 стакан * Яйца — 2 шт. * Соль — 0,5 ч. ложки * Сода — 1 ч. ложка ДЛЯ НАЧИНКИ ПОДГОТОВИМ: * Фарш — 300 г * Лук — 2–3 шт., мелко нарезать * Соль и перец — по вкусу ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В кефир кидаем соду, ждем 5 минут. Потом добавляем все остальное и хорошенько перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Сверху кладем сырой фарш с луком и приправами. Заливаем оставшимся тестом. Ставим в духовку на 170 °C и печем около 40 минут. Просто, вкусно и с душой! Делитесь своими вариациями и вдохновляйте других на кулинарные эксперименты!
50 просмотров