Мои друзья в восторге от этого рецепта! Подходит любая рыба.
Мои друзья в восторге от этого рецепта! Подходит любая рыба. Ингредиенты: • скумбрия — 2 шт., • чеснок — 2–3 зубчика, • паприка — 1 ст. л., • соль, • растительное масло — 3 ст. л. Приготовление: 1. Возьмите рыбу, я не размораживаю её полностью. 2. Сделайте надрезы по спине и животу, отрежьте голову и удалите внутренности. 3. Уберите хребет. 4. Смешайте масло, соль, чеснок и паприку. 5. Смажьте филе скумбрии маринадом. 6. Можно мариновать 2–3 часа или сразу запекать. 7. Выпекайте при 180 °С 40–45 минут. Приятного аппетита!