Gourmeria
Наука
8 подписчиков77 публикаций
ㅤ Все о мире еды и правилах сочетания в гастрономии. Премиальные продукты питания и деликатесы со всего мира. Гастрономический бутик Gourmeria — официальный аккаунт.
Загружаем канал…
Мы используем cookie для улучшения работы сайта и анализа статистики. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Наука
ㅤ Все о мире еды и правилах сочетания в гастрономии. Премиальные продукты питания и деликатесы со всего мира. Гастрономический бутик Gourmeria — официальный аккаунт.
🧀 Приглашаем на дегустацию сыров! 🧀 13 июня в течение всего дня и до последнего гостя мы будем знакомить вас с нашими сырными фаворитами. ⭐ Главная звезда дегустации — Le Compagnon — французский сыр с мытой корочкой, обладающий ярким ароматом, нежной текстурой и богатым вкусом. Настоящая находка для ценителей сырной гастрономии! Приходите пробовать, открывать новые вкусы и выбирать своих фаворитов. 📍 Ждем вас по адресу: ул. Зорге, 9А, стр. 6, ЖК «Зорге 9» До встречи на дегустации! 🧀🍷✨
Дорогие гости! ✨ У нас отличная новость — мы открылись в новом уютном и стильном месте! 🎉 Теперь мы ждем вас по новому адресу: 📍 ул. Зорге, 9А, стр. 6, ЖК «Зорге 9» Приходите за любимой атмосферой, приятными встречами и хорошим настроением. Будем рады видеть как постоянных гостей, так и тех, кто заглянет к нам впервые! До встречи по новому адресу! 🥂✨
Привет, дорогие! Вчера провела весь день с ощущением, что среда, а сегодня ррраз и пятница 🔥 Добралась и я до красавца Дзитоева - притче практически российского виноделия! Константин Дзитоев делает вино в Алании, Северная Осетия очень ограниченным тиражом и каждую бутылку расписывают цветами и узорами - редко кто их выбрасывает - стоят потом красиво в качестве вазы))) Так вот, наше розе из Шардоне и Пино Нуара оказалось легким и невесомым, не смотря на 18 мес выдержки, очень питкое и свежее, нежно лососевого цвета и очень деликатной ароматики 🌷 Интеллигентная бутылочка чудесно сошлась не менее интеллигентным паштетом из утки и сливой для кислотного баланса) Паштет тоже нежный, утка чувствуется основой, но не доминантой, текстура тоже очень приятная - я люблю, когда не облако, а н…
Читать целикомПривет, дорогие! Любите ли вы хамон так, как люблю его я, еврей в сто пятом поколении 😂 Я люблю его нежно, всей душой и готова попрать кашрут на корню, да простят меня предки, среди которых наверняка был раввин 🙈 Одна моя подруга живет между Москвой и Марбельей и у нее никогда нет вопроса, что мне привезти - это всех он, родименький) Однако, сейчас можно и в наших палестинах раздобыть достойный, который мы сегодня будем с вами пробовать с роскошным вином от Лефкадии - Каберне Фран сольно 🍷 Это сорт один из моих любимых красных и не так часто удаётся найти действительно яркого представителя - а тут и фирменный зеленый перец, и смородиновый лист, и мягкость танина, и стойкость вкуса - правда очень классный! А уж с терпким соленым хамоном прозрачными слайсами, да с сыром 48 месячной…
Читать целикомВечный вопрос: «Что приготовить, чтобы и быстро, и вкусно, и вся семья довольна?» 🧀 Секрет ресторанного блюда за 15 минут — это сыр. Он превращает самые простые продукты — картошку, макароны, хлеб или овощи — в настоящий шедевр. Мы собрали небольшой гид по разным видам сыра, который спасёт ваш вечер и освободит кучу личного времени. ✨ Маасдам — для любителей нежных тянущихся текстур Этот сыр с большими дырочками обожают дети за его мягкий, слегка ореховый вкус. 💡 Идея: горячие сэндвичи-круассаны Разрежьте круассан или тостовый хлеб, положите внутрь ломтик ветчины и щедрый кусок Маасдама. Отправьте в духовку на 1 минуту или на сухую сковороду под крышку. Сыр растает и потянется красивыми нитями — дети будут в восторге, а у вас уйдёт ровно 3 минуты. 😍 Твёрдый сыр с трюфелем — для …
Читать целикомХотим поделиться с Вами вкусными моментами нашего мероприятия ✨🥂 Расходиться, как всегда, не хотелось❤️
Гастрономия, которая вдохновляет 🍽️ Именно такие отзывы — главная награда! Мы создаем не просто гастрономические мероприятия, мы создаем впечатления. Благодарим каждого гостя за доверие и теплые слова! ❤️
Гастрономия, которая вдохновляет 🍽️ Именно такие отзывы — главная награда! Мы создаем не просто гастрономические мероприятия, мы создаем впечатления. Благодарим каждого гостя за доверие и теплые слова!❤️
Вкус, который не требует представления 🖤 Есть продукты, которые сразу ассоциируются с праздником, роскошью и подлинным удовольствием. Красная икра премиального качества — именно такой гастрономический символ. В Gourmeria мы относимся к выбору икры как к искусству, поэтому работаем только с проверенными поставщиками. ✨ А ещё красная икра — это не только деликатес, но и ценный продукт: 🐟 Омега-3 жирные кислоты — важная часть сбалансированного рациона. ✨ Витамины A, D и E — нутриенты, необходимые для нормальной работы организма. 💪 Легкоусвояемый белок — полноценный источник белка, который особенно ценен в рационе. Добавьте капельку гастрономического блаженства в обычный будний день или украсьте икрой праздничный стол. 🥂 Выбирайте свою: • Икра нерки • Икра горбуши • Икра кеты • Ик…
Читать целикомДве разных философии, один вайб. Мы объединились с Aroma Sense, чтобы создать для вас нечто незабываемое и у нас получилось! В этом видео — лишь малая часть подготовки, где каждый штрих имеет значение🤍
Вечный вопрос: «Что приготовить, чтобы и быстро, и вкусно, и вся семья довольна?» 🧀 Секрет ресторанного блюда за 15 минут — это сыр. Он превращает самые простые продукты — картошку, макароны, хлеб или овощи — в настоящий шедевр. Мы собрали небольшой гид по разным видам сыра, который спасёт ваш вечер и освободит кучу личного времени. ✨ Маасдам — для любителей нежных тянущихся текстур Этот сыр с большими дырочками обожают дети за его мягкий, слегка ореховый вкус. 💡 Идея: горячие сэндвичи-круассаны Разрежьте круассан или тостовый хлеб, положите внутрь ломтик ветчины и щедрый кусок Маасдама. Отправьте в духовку на 1 минуту или на сухую сковороду под крышку. Сыр растает и потянется красивыми нитями — дети будут в восторге, а у вас уйдёт ровно 3 минуты. 😍 Твёрдый сыр с трюфелем — для …
Читать целиком