🦐 ЧТО ВНУТРИ НАШЕГО МОРСКОГО КОКТЕЙЛЯ
🦐 ЧТО ВНУТРИ НАШЕГО МОРСКОГО КОКТЕЙЛЯ Этот коктейль мы собирали с одной целью: чтобы вы чувствовали настоящие морепродукты. Без имитаций, без наполнителей, без ощущения, что в пачке случайный набор. Каждый ингредиент в нём выбран осознанно. ✔️ Креветка королевская «Ваннамей» очищенная с хвостом с/м 90/110. Используем креветку с выверенным качеством, которую обычно берём в килограммовых упаковках. ✔️ Осьминожки стараемся брать покрупнее. Сейчас в составе — 40/60, поэтому они хорошо ощущаются в готовом блюде, а не теряются среди остальных ингредиентов. ✔️ В коктейле НЕТ сурими и других имитаций морепродуктов, НЕТ полосок гигантского кальмара (очень дешевый продукт). В китайских коктейлях, которые продаются на каждом шагу — этого добра навалом. Подходит для том яма, пасты, вока, ризотто, тёплых салатов и других блюд. Секрет приготовления: Разморозьте коктейль в холодильнике и промойте. Сначала отправляйте в блюдо осьминожки — примерно на 6–8 минут, чтобы они не получились «хрустящими». Затем добавляйте остальные морепродукты и готовьте не более 4 минут. КУПИТЬ МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ: https://ikra55.ru/product/morskoj-koktejl-premium/