Сочный яблочный пирог 🍎
Сочный яблочный пирог 🍎 По своей текстуре этот яблочный пирог напоминает знаменитый "невидимый" пирог: тонкие ломтики яблок соединяются небольшим количеством теста. После охлаждения он получается особенно нежным. Ингредиенты: • Яблоки Голден — 3 шт. • Лимонный сок — по вкусу • Яйца — 3 шт. • Сахар — 40 г • Растительное масло — 20 г • Соль — щепотка • Молоко — 90 г • Мука — 100 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сливочное масло — для смазывания формы • Сахар — для формы Режим: ВЫПЕЧКА / BAKE Температура: 160°C Время: 35 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ Яблоки нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком. ✔️ В отдельной миске смешайте яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавьте молоко и растительное масло, затем всыпьте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности. ✔️ Добавьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы ломтики равномерно распределились. ✔️ Форму размером примерно 25 × 12 см смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте сахаром. Выложите яблочную массу и разровняйте. ✔️ Готовьте в Грандшефе на режиме ВЫПЕЧКА / BAKE при 160°C 35 минут. ✔️ Готовому пирогу дайте полностью остыть и только после этого нарезайте и подавайте. Автор: https://t.me/chef_dmitriy 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 2000+ рецептов в приложении
Канал в каталоге Максиметера
16 249 подписчиков · Еда и рецепты