Суши-доги
Суши-доги Необычная подача знакомых роллов: вместо отдельных кусочков получается большая хрустящая основа, которую можно наполнить любимыми ингредиентами. Ингредиенты: • Рис отварной — 240 г • Рисовый уксус — 35 г • Сахар — 1 ч. л. • Соль — 1/2 ч. л. • Листы нори — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 1 ст. л. • Панировочные сухари панко • Растительное масло Варианты начинок: • Сливочный сыр + чука + тигровые креветки • Сливочный сыр + огурец + авокадо + тунец Для подачи: соус терияки + спайси-соус + кунжут. Режим: АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP Температура: 180°C Время: 8 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ Рисовый уксус смешайте с сахаром и солью, добавьте к отварному рису и аккуратно перемешайте. ✔️ На каждый лист нори выложите по 120 г заправленного риса, немного отступая от края, и сверните в рулет. ✔️ Обваляйте заготовки в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях панко. Слегка сбрызните маслом. ✔️ Готовьте в Грандшефе на режиме АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP при 180°C 8 минут до хрустящей корочки. ✔️ Готовые суши-доги надрежьте вдоль, не прорезая до конца. В один выложите сливочный сыр, чуку и тигровые креветки, во второй — сливочный сыр, огурец, авокадо и тунец. ✔️ Добавьте соус терияки, спайси-соус и кунжут. 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 2000+ рецептов в приложении
Канал в каталоге Максиметера
16 289 подписчиков · Еда и рецепты