Знаменитый сливовый пирог 😍
Знаменитый сливовый пирог 😍 Нежное сливочное тесто, сочные сливы с приятной кислинкой и аромат корицы. Такой пирог хочется подавать еще теплым, с шариком ванильного мороженого, которое медленно тает на каждом кусочке! Ингредиенты: • Сливы — 700–800 г • Сливочное масло — 150 г • Сахар — 150 г • Яйца — 3 шт. • Классический йогурт — 180 г • Мука — 250 г • Разрыхлитель — 10 г • Соль — ½ ч. л. • Сахар и корица — для посыпки Режим: ВЫПЕЧКА / BAKE Температура: 160°C Время: 40 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром. ✔️ Добавьте яйца, йогурт и соль. Хорошо перемешайте венчиком до однородности. ✔️ Всыпьте муку с разрыхлителем и аккуратно замешайте однородное тесто без комочков. ✔️ Форму диаметром 22 см смажьте сливочным маслом и выложите тесто. ✔️ Сливы разрежьте пополам, удалите косточки и слегка вдавите в тесто. Сверху посыпьте смесью сахара и корицы. ✔️ Выпекайте в Грандшефе на режиме ВЫПЕЧКА / BAKE при 160°C в течение 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. ✔️ Дайте пирогу немного остыть и подавайте с шариком ванильного мороженого. Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! ❤️ Автор: https://t.me/chef_dmitriy 🎁 2200+ рецептов в приложении
Канал в каталоге Максиметера
16 288 подписчиков · Еда и рецепты