Сыроежка жгуче - едкая. — 4 сентября 2026 г. в 17:28:45.266
Сыроежка жгуче - едкая. Еще она известна под названиями сыроежка едкая, сыроежка тошнотворная, сыроежка желчная и сыроежка рвотная. Распространены по всей России. Эти грибы чаще всего селятся в тенистых сырых местах. На Дальнем Востоке жгуче - едкие сыроежки, как правило, произрастают среди пихт, елей и кедров. Также эти грибы растут в горных поясах. Нередко встречаются по окраинам торфяных болот. Чаще всего растут поодиночке, иногда могут встречаться немногочисленными группами. Они отдают предпочтение местам с кислой сырой почвой, богатой различными органическими веществами. Часто селятся в компании со съедобными сыроежками. Плодоношение у них происходит с июля по конец октября. Гриб несъедобен из-за горького вкуса, по другим сведениям условно-съедобен. По сведениям зарубежных специалистов слабо ядовит, вызывает нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Имеются также сведения о присутствии в нём мускарина. Некоторые грибники используют его в солениях после двадцатиминутного отваривания и промывания. Плодовое тело сыроежки жгучеедкой используется для производства гомеопатического средства «Агарикус эметикус». Действующие вещества не идентифицированы, предполагается, что они относятся к группе сесквитерпенов.