Хрустящие баклажаны — идеальная закуска вместо чипсов 😋- — 20 июня 2026 г. в 06:37:37
Хрустящие баклажаны — идеальная закуска вместо чипсов 😋- 🔥 Готовлю на кухонной станции RED Colorcook MC550 — сверху индукционная плита, снизу аэрогриль. - ✅ Скидка 15% по промокоду «ГРОМОВ» на официальном сайте 👉 redtop.ru - 🔵 Ozon: 2748539187 🟣 Wildberries: 502596890 🟡 Яндекс Маркет: 4605701534 - Ингредиенты: - Баклажаны — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Газированная вода — 250 мл Мука — 3–4 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Растительное масло для жарки - Приготовление: - Для кляра смешиваю яйцо, газированную воду, муку и соль. - Баклажаны нарезаю тонкими слайсами, обмакиваю в кляр и обжариваю в большом количестве растительного масла 2–3 минуты до золотистой хрустящей корочки. - ——————————— - Запечённые куриные крылышки 🔥- Ингредиенты: - Куриные крылышки — 500 г Соус шрирача — 2 ст. л. Греческий йогурт — 1 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. - Приготовление: - Крылышки разрезаю по суставам и делаю несколько надрезов на каждом кусочке, чтобы маринад лучше пропитал мясо. - Добавляю шрирачу, греческий йогурт, лимонный сок и соль. Всё хорошо перемешиваю и оставляю мариноваться на 2–3 часа. - Запекаю в аэрогриле кухонной станции 30 минут при 190°C до румяной корочки.