Гнёзда с грибами🤤 — 2 августа 2026 г. в 07:44:46.304
Гнёзда с грибами🤤 📌 Ингредиенты: 🔸фарш - 800 гр 🔸яйцо - 1 шт 🔸лук - 1 шт 🔸специи - соль, копченая паприка, сухой чеснок 🔸шампиньоны (для начинки) - 300 гр 🔸растительное масло 🔸тертый сыр - 100 гр 🔸легкий майонез (можно заменить на греческий йогурт + горчица) - по 1 ч.ложке на каждое гнездо 📌 Приготовление: 1. К фаршу добавляем яйцо, лук, специи. Хорошо перемешиваем, отбиваем в ладонях, формируем шары из фарша. 2. Стаканом делаем углубление и заполняем его обжаренными грибами, смазываем сверху майонезом, посыпаем сыром. 3. Выпекаем 30 минут при 180 градусах. 4. Украшаем готовое блюдо веточками укропа и зернами граната.
87 просмотров