Хачапури на шпажке (Сырные люля) 🙌
Хачапури на шпажке (Сырные люля) 🙌 📌 Ингредиенты: 🔸 сыр моцарелла или сулугуни 🔸 слоенное без дрожжевое тесто 🔸 кунжут 🔸 бамбуковые шпажки 📌 Приготовление: 1. Сыр нарезаем крупными кубиками, надеваем на шпажку, чтоб внешне было похоже на люля. 2. Слоенное тесто оттаиваем, нарезаем один пласт теста на 4 линии, чтоб можно было обернуть наши сырные люляшки. 3. Оборачиваем аккуратно, чтоб не было видно сыра (иначе пои запекании вытечет). 4. Сверху брызгаем водой и сыпем кунжут. 5. В разогретую до 200 градусов духовку, на 25 минут (смотрите внешне, должна быть румяная корочка).
776 просмотров