Рваная говядина 🥩
Рваная говядина 🥩 📌 Ингредиенты: 🔸 Говядина (на видео 2 куска по 600 гр. внутренняя часть бедра) 🔸 Соль, перец и любые приправы. (12гр соли на кг) 🔸 Чеснок (можно дольками) 💡 Заворачиваем в пергамент, а потом в 2 слоя фольги, чтобы сок никуда не убежал. Духовка на 3.5 - 4 часа, 150°.
716 просмотров