Мы используем cookies для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
Грузинская кухня рецепты хинкали хачапури грузинские блюда домашняя кухня кавказская кухня пхали лобио сациви чурчхела вино грузия тбилиси секреты приготовления настоящий хачапури по-аджарски кухня грузии лучшие рецепты грузинских блюд. Грузинские рецепты с фото. Хинкали рецепт классический. Шашлык по-грузински. Грузинская выпечка. Грузия еда традиции. Сотрудничество: https://clck.ru/3QRzW3
Чирбули 📌 Ингредиенты: 🔸 Грецкие орехи — 150–200 г 🔸 Перец чили 🔸 Чеснок — 4–5 зубчиков 🔸 Шафран — 1,5 ч. л. 🔸 Хмели-сунели — 1,5 ч. л. 🔸 Сушёный базилик — 1,5 ч. л. 🔸 Томаты — 3 шт. 🔸 Лук — 2 шт. 🔸 Сливочное масло — 100 г 🔸 Петрушка 🔸 Кинза 🔸 Зелёный лук 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Яйца 🔸 Свежий хлеб 📌 Приготовление: 1. Растопить сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета. 2. Добавить протёртые томаты и довести до кипения. 3. Измельчить орехи, чеснок и специи. 4. Добавить ореховую смесь к томатам. 5. Томить под крышкой 5 минут. 6. Добавить немного воды, соль и зелень. 7. Сделать углубления и вбить яйца. 8. Посолить белки и поперчить. 9. Готовить до схватывания белка. 10. Посыпать зелёным луком и подать с хлебом. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня…
Читать целикомГебжалия Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Салат «Солнце Тбилиси» 📌 Ингредиенты: 🔸 Отварная говядина — 350 г 🔸 Яйца — 2 шт. 🔸 Варёная свёкла — 2 шт. 🔸 Помидоры — 2 шт. 🔸 Огурцы — 2 шт. 🔸 Морковь — 1 шт. 🔸 Кинза 🔸 Картофель пай из 3 картофелин 🔸 Соль 🔸 Специи по вкусу 🔸 Майонез 📌 Приготовление: 1. Нарезать овощи, яйца и говядину. 2. Выложить ингредиенты слоями или оформить в виде солнца. 3. Каждый слой слегка посолить и смазать майонезом. 4. Посыпать картофелем пай. 5. Украсить кинзой. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Багет с фаршем на мангале 📌 Ингредиенты: 🔸 Багет — 4 шт. 🔸 Фарш — 500 г 🔸 Перец — 1 шт. 🔸 Лук — 1 шт. 🔸 Зелень — по вкусу 🔸 Сыр сулугуни — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Багет разрезать и убрать мякоть. 2. Смешать фарш с луком, перцем и зеленью. 3. Выложить сыр и фарш в багет. 4. Готовить на углях 15–20 минут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
🤍 Индюшиные сердечки на мангале 📌 Ингредиенты: 🔸 500 г индюшиных сердечек 🔸 Половина крупной луковицы (желательно красный ялтинский) 🔸 150 г сметаны 🔸 1 ст. л. растительного масла 🔸 1 ст. л. муки или крахмала 🔸 2 зубчика чеснока 🔸 Соль и специи по вкусу (паприка, черный перец, орегано) 💡 Обжаривайте на сильно раскаленных углях не более 10 минут, часто переворачивая. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Чвиштари 🧀 📌 Ингредиенты: 🔸 Сулугуни — 200 г 🔸 Кукурузная мука — 30 г 🔸 Яйцо — 1 шт. 📌 Приготовление: 1. Натри сулугуни или пропусти через мясорубку. 2. Добавь яйцо и кукурузную муку, хорошо перемешай. 3. Раздели массу на порции по 70–80 г, сформируй пирожки. 4. Обжаривай в большом количестве масла, часто переворачивая. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Подруги постоянно спрашивают, в какой кондитерской я беру такие торты 🙈 А я готовлю их сама 😄 Просто сохраняю рецепты и идеи из «Сладкого уголка» Внутри: 🍮 десерты к чаю за 15 минут 🍮 маленькие хитрости кондитеров 🍮 красивые идеи оформления, как из Pinterest Я бы такой уголок точно не теряла. Сохраняйте себе👇 🔗 Заглянуть в «Сладкий уголок»
Кукурузная каша с сулугуни 🥣 📌 Ингредиенты: 🔸 Сливочное масло — 120 г 🔸 Кукурузная мука — 1 стакан 🔸 Вода (холодная) — 2,5 стакана 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Сулугуни — по вкусу 📌 Приготовление: 1. В сотейнике растопи сливочное масло. 2. Добавь кукурузную муку, тщательно перемешай. 3. Постепенно влей холодную воду, мешая, чтобы не было комочков. 4. Посоли, хорошо вымешай массу. 5. Варить на среднем огне 5–6 минут, пока каша не станет гладкой и густой. 6. Добавь сулугуни, перемешай и наслаждайся тянущейся кашей. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Запеченный костный мозг с соусом из кинзы и чеснока 🧄🍃 📌 Ингредиенты: 🔸 Мозговые кости 🔸 Зелень (кинза, петрушка) 🔸 Чеснок 🔸 Лимонный сок 🔸 Оливковое масло 🔸 Соль 🔸 Перец черный 🔸 Паприка молотая 🔸 Слегка красного перца (для остроты) 🔸 Сушеный базилик 🔸 Поджаренный хлеб (для подачи) 📌 Приготовление: 1. Промой кости под холодной водой, просуши и выложи на противень. 2. Посоли, поперчи, присыпь сушеным базиликом и запеки при 190°C 20-25 минут. 3. Важно не передержать, чтобы мозги не растаяли. 4. Для соуса: мелко поруби зелень, добавь мелко рубленный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, посоли и поперчи. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам …
Читать целикомНЕ ДУМАЛА, ЧТО БАКЛАЖАНЫ МОГУТ БЫТЬ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫМИ 😲 После первой банки сразу пожалела, что приготовила так мало. Теперь делаю двойную порцию. 1. Нарезанные баклажаны сначала выдерживаю с солью, а затем хорошо промываю… Показать еще
