Кубдари — 5 августа 2026 г. в 09:33:09.507
Кубдари 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 250 г 🔸 Кефир — 150 мл 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Перец — по вкусу 🔸 Специи — по вкусу 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Растительное масло — 3 ст. ложки 🔸 Сухие дрожжи — 1/2 ч. ложки 🔸 Говяжий фарш — 300–400 г 🔸 Лук — 1 шт. 🔸 Чеснок — 2–3 зубчика 🔸 Кинза — 1 пучок 🔸 Желток — для смазывания 📌 Приготовление: 1. Замесить тесто из муки, кефира, яйца, масла и дрожжей. 2. Смешать фарш с луком, чесноком, кинзой и специями. 3. Сформировать пирог с начинкой. 4. Смазать желтком. 5. Выпекать при 180 градусах 35 минут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
6 307 просмотров