Суп харчо
Суп харчо 📌 Ингредиенты: 🔸 Говядина — 1 кг 🔸 Чеснок — 1–2 зубчика 🔸 Лавровый лист 🔸 Лук — 1 шт 🔸 Помидоры — 2 шт 🔸 Томатная паста — 1 ст. л. 🔸 Грецкие орехи 🔸 Масло сливочное и растительное 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Рис 🔸 Паприка 🔸 Уцхо-сунели 🔸 Кориандр 🔸 Ткемали — 1 ст. л. 🔸 Аджика — по желанию 🔸 Кинза/укроп 📌 Приготовление: 1. Отварить мясо до готовности. 2. Обжарить с чесноком и лавровым листом, залить бульоном. 3. Отдельно обжарить лук, добавить помидоры, пасту и орехи. 4. В бульон добавить рис и специи. 5. Добавить зажарку, затем ткемали и зелень. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
74 508 подписчиков · Еда и рецепты