У мамы всегда одно и то же дрожжевое тесто:
У мамы всегда одно и то же дрожжевое тесто: ✅1 литр теплого молока и воды 50/50 ✅1/4 живых дрожжей люкс Растворить до пенки ✅1 ст. л соли ✅4 ст. л сахара ✅1 ч л разрыхлителя ✅Масло какое есть 4-5 ст л(животный жир, сливочное масло, раст масло) ✅1 яйцо ✅Майонез 1-2 ст л (Если добавить 6% яблочного уксуса 1 ст.л, заметили, что нет изжоги и тяжести после мучного) ✅Муки на глаз, добавлять понемногу, вымешивать долго до состояния, когда тесто начнет отлипать от посуды и от рук. Не забивайте мукой!
9 246 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
12 170 подписчиков · Еда и рецепты